بازار بزرگ استانبول

کشور ترکیه سالانه تعداد زیادی از مسافران و گردشگران را به سمت خود جذب می‌کند. جاهای دیدنی استانبول به قدری زیبا و جذاب است که بعد از یک‌بار سفر به این شهر دلتان می‌خواهد دوباره به استانبول سفر کنید و از آن‌ها بازدید به عمل بیاورید. اما یکی دیگر از دلایل مهمی که گردشگران و توریستان جذب شهر استانبول می‌شوند، خرید از برندهای ترک و بازارهای متعدد این شهر است. در ادامه مطلب با ما همراه باشید تا شما را با یکی از بهترین و بزرگ‌ترین بازار موجود در شهر استانبول، یعنی بازار بزرگ استانبول آشنا کنیم.

معرفی کامل بازار بزرگ استانبول

همانطور که از اسم بازار بزرگ استانبول پیدا است، این بازار بسیار بزرگ و وسیع می‌باشد. بازار بزرگ استانبول 61 خیابان این شهر را در بر گرفته است و درون خود 3000 مغازه و حجره دارد. این بازار در استانبول به «بازار کاپالی چارشی» و «گرند بازار استانبول» نیز معروف است. بازار بزرگ استانبول سرپوشیده است و نمای تمام دیوارهای آن نقاشی و طراحی شده و بسیار دیدنی و رنگارنگ می‌باشد. با وجود ساخت تعداد زیادی مراکز خرید لوکس و مدرن در شهر استانبول، بازار بزرگ این شهر همچنان از پر بازدید‌کننده‌ترین مراکز خرید و مکان‌های شهر استانبول به شمار می‌آید. جالب است بدانید که طی آمارهای بدست آمده در سال 2014، بیش از 91 میلیون نفر در طول سال به این بازار رفته‌اند و از آن بازدید کرده‌اند. در آن سال بازار بزرگ استانبول رکورد پربازدیدترین جاذبه گردشگری در جهان را بدست آورد. امروزه نیز بین 30000 تا 400000 نفر در روز به این بازار می‌روند و از آن بازدید و خرید می‌کنند. در این بازار به طور تقریبی 26000 نفر مشغول به کار هستند و از بهترین و حرفه‌ای‌ترین فروشنده‌های استانبول می‌باشند.

در دو طرف این بازار حجره‌هایی وجود دارد که کالاهایی اعم از پارچه، لوازم خانگی، لوازم برقی، لباس، ظروف خانگی، خوراکی، ادویه‌جات، جواهرات، بدلیجات، کتاب، کفش و کیف فروشی و… در آن‌ها به فروش می‌رسد. اغلب مغازه‌هایی که اجناس به یک شکل دارند و محتوای فروش آن‌ها مشابه است در یک ردیف قرار دارند. بخاطر این ویژگی خوب و دسته‌بندی مناسب بازار بزرگ استانبول، دیگر نیازی نیست برای خرید کالایی که مد نظر دارید کل بازار را بگردید؛ فقط کافیست به بخش فروش آن کالای بروید و قیمیت و کیفیت‌های موجود در بازار را مقایسه کنید. قیمت‌های در این بازار معمولا مناسب و مقرون به صرفه است، اما چانه‌زدن از فرایند خرید این بازار می‌باشد. حال و هوای بنای قدیمی و سنتی این بازار برای ایرانیان عزیزی که به این بازار می‌روند تداعی‌گر بازار بزرگ تهران است.

 

سرگذشت بازار بزرگ استانبول

در سال‌های ۵۶ـ۱۴۵۵ میلادی بازار بزرگ استانبول به دستور سلطان محمد (مهمت) دوم ساخته شد. سلطان محمد دوم، مدتی پس از تسخیر استانبول (حدود 20 سال بعد) به دست امپراطوری عثمانی دستور ساخت این بنا را داد. مواد اولیه ساخت این بنا از آجر و چوب با طاق‌های بزرگ قوس‌دار می‌باشد، که روی دیوارهای آن را با گچ مزیین کرده‌اند. در ابتدا این بازار فقط محلی برای داد و ستد پارچه و جواهرات بود و به آن «بازار پارچه‌فروشان جواهر» می‌گفتند. بعد از گذشت مدتی سلطان محمد دوم بازار دیگری در استانبول ساخت و نام آن را بازار «صندل» گذاشت. این بازار در ضلع شمالی  بازار پارچه‌فروشان جواهر قرار داشت و دومین بنای قدیمی و تاریخی در بازار بزرگ است. نام «صندل» را از نوعی نخ بافته شده در بورسا گرفته شده است که به رنگ چوب صندل می‌باشد. بعد از ساخت بازار صندل، بازار پارچه‌فروشان جواهر را اختصاص به خرید و فروش کالاهای لوکس و گران دادند، به علاوه اینکه تجارت پارچه به این بازار انتقال پیدا کرد.

اوایل این دو بازار از یکدیگر مجزا بودند ولی بعد از گذشت زمانی، فروشندگان اقدام به ساخت حجره و مغازه بین این دو بازار کردند. بازار صندل و بازار پارچه‌فروشان جواهر بعد از ساخت مغازه‌ها به یکدیگر متصل و به یک بازار واحد تبدیل شدند. بعد از یکپارچه شدن بازار بزرگ استانبول، به صورت انحصاری فعالیت این بازار در راستای تجارت بود و فروش به صورت چشمگیری رونق پیدا کرد. اوایل قرن 17 بود که امپراطوری عثمانی 3 قاره را در دست گرفت. بعد از این گسترش چشمگیر و قدرت فوق‌العاده بزرگ امپراطوری عثمانی، راه‌های ارتباطی بین قاره آسیا، قاره اروپا، بازار بزرگ استانبول و کاروانسراهای اطراف آن را زیر نظر و کنترل خود قرار داد. سپس بخاطر رونق گرفتن و جریان اقتصاد پرقدرت داخل این بازار، به عنوان قطب اصلی تجارت مدیترانه انتخاب شد. چندین توریست اروپایی در اوایل قرن ۱۹ مدعی شدند که بازاری در اروپا وجود ندارد که توانایی رقابت با بازار بزرگ استانبول را از نظر تنوع، فراوانی و کیفیت محصولات داشته باشد.

 

رخدادهای بازار بزرگ استانبول در طول تاریخ

وظیفه محافظت از بازار بزرگ استانبول در دستان ماموران گشت‌زنی و نگهبانان دروازه می‌باشد. در گذشته طبق اعتمادی که بین مردم بود، فروشندگان و کارگران بعد از پایان ساعت کاری خود، فقط با پارچه روی وسایل جلوی مغازه را می‌پوشاندند. با اینکه روی وسایل مغازه پارچه کشیدن امنیت خاصی نداشت و سرمایه هنگفتی در بازار خوابیده بود، گزارش دزدی از این بازار وجود نداشت. اما در عین ناباوری در سال ۱۵۹۱ حدود 30000 سکه از این بازار به سرقت رفت. 14 روز این بازار تعطیل شد و مسئولین به دنبال دزد می‌گشتند، که بعد از گذشت زمانی فرد مجرم را پیدا کردند. دزد بازار جوانی مشک فروش بود که او را به سزای عمل خود رساندند و به دار آویختند.

اتفاق دیگری که در این شهر رخ داد به اواخر قرن 21 باز می‌گردد، که طبق دستور مسئولان شهر تعدادی از مغازه‌داران را بیرون کردند و این امر موجب اعتراض مردم شد. آن‌ها می‌خواستند برای گسترش صنعت گردشگری در این منطقه، بخش عظیمی از بازار را به ساخت هتل اختصاص دهند، که با مخالفت مردم و معماران رو به رو شد. معمارانی مانند موسی کاپیچی و اوگورتان یلی از نمونه معمارانی می‌باشند که برای نشان دادن اعتراض خود در مقابل هتل‌سازی داخل منطقه بازار بیانیه دادند. بعد از اعلام نارضایتی مردم از این پروژه، خوشبختانه شهردار دمیر به مردم اطمینان داد که بازسازی‌ها در راستای بهبود بازار پیش می‌رود و هیچ کس مجبور به ساخت هتل نمی‌شود. این قطب تجاری از اوایل قرن 17 تا به حال همچنان محبوبیت خاصی بین مردم و توریستان دارد و رونق در آن پابرجاست.

بازار بزرگ استانبول کجاست؟

بازار بزرگ استانبول «Grand Bazaar» بین مسجد بایزید و مسجد نور عثمانیه، در منطقه فتیح (یا همان فاتیح استانبول) در کنار دیوار ارگ تاریخی قرار گرفته است. این بازار از جاهای دیدنی استانبول به شمار می‌آید و بنای تاریخی آن برای علاقه‌مندان به تاریخ و گردشگران بسیار محبوب است. این بازار در محله کاپالی چارشی قرار دارد که معنای نام این محله بازار سرپوشیده می‌باشد. بازار استانبول از قدیمی‌ترین بازارهای جهان محسوب می‌شود و مساحت آن حدود 30700 مترمربع است، که در این فضای وسیع و بزرگ، 60 راسته مغازه وجود دارد. اغلب راسته‌های این بازار بین عموم مردم با اسامی رسمی خوانده نمی‌شود، بلکه با اسامی مشاغلی که داخل آن راسته دایر است شناخته می‌شوند؛ مثلا راسته کاسه‌سازها، چرم‌فروش‌ها، راسته فرش‌فروش‌ها و…. .

چگونه به بازار بزرگ استانبول برویم؟

برای دسترسی به بازار  بزرگ استانبول، راه‌های متفاوتی وجود دارد که بستگی به این دارد که شما کجای شهر قرار دارید. با توجه به محبوبیت و تعداد زیاد بازدیدکنندگان از این بازار، امکانات حمل و نقل عمومی شهر استانبول تدارکاتی برای راحتی گردشگران خود در نظر گرفته است. شما می‌توانید خود را از میادین اصلی به این بازار برسانید. به طور مثال برای رفتن به بازار بزرگ استانبول از میدان تقسیم کافیست با خط F1 فونیکولور به ایستگاه کاباتاش بروید. بعد از آن با تراموای T1 خود را به ایستگاه (بایزید-بازار بزرگ) برسانید. اما اگر در بلوار آتاتورک باشید و قصد رفتن به بازار بزرگ استانبول را در سر داشته باشید باید به بلوار اسکی آنکارا بروید و با خط متروی H122، در ایستگاه لونت پیاده شوید. سپس خط مترو خود را عوض کنید و با متروی M2 خود را به ایستگاه وزنکیلر برسانید. وقتی پیاده شدید، تا بازار بزرگ راهی پیش رو دارید که باید پیاده بروید. اگر از فرودگاه استانبول به سمت این بازار روانه می‌شوید باید مترو یا تراموای امینونو را سوار شوید و خود را به ایستگاه بایزید برسانید. به علاوه اگر اطراف مسجد آبی یا ایاصوفیه هستید، با کمی پیاده روی به این بازار بزرگ و دیدنی می‌رسید.

 

خرید از بازار بزرگ استانبول

بازدید از تمام بازار بزرگ استانبول، شاید ساعت‌ها زمان ببرد. زیرا در هر نوع کالایی در این بازار یافت می‌شود و راسته‌های زیادی در این بازار وجود دارد. در ادامه همراه ما باشید تا شما را با چند قسمت از بازار بزرگ استانبول آشنا کنیم.

عتیقه‌های بازار بزرگ استانبول

مغازه عتیقه‌فروشی سوفا (Sofa Art & Antiques) را شاید بتوان یکی از برترین مغازه‌های فروش عتیقه شهر استانبول دانست. این مغازه بیرون بازار بزرگ استانبول قرار دارد و با ورودی بازار در خیابان عثمانیه فاصله کمی دارد. در این مغازه می‌توانید از نسخه‌های چاپی گرفته تا خطاطی‌ها تا قالی‌های عتیقه، انواع نقشه، اشیای نقره‌ای، اشیای سرامیکی تا مینیاتوری، تا هنر معاصر ترکی را پیدا کنید. از بهترین نکات این مغازه، هم‌صحبتی با صاحب خوش‌مشرب و مهربان مغازه سوفا، یعنی کاشیف بی و همسرش است که گفتگو با آن‌ها می‌تواند روزتان را بسازد و از آن‌ها انرژی خیلی خوبی می‌گیرید. به علاوه مغازه عتیقه‌جات اسکی (Eski Fine Arts and Antiques) نیز بهترین عتیقه‌های موجود را دارد. در این مغازه می‌توانید شاهد کلکسیون زیبایی از امپراتوری عثمانی از جمله زیورآلات، خطاطی، تخته نرد، نقاشی‌ها، انواع قلیان و پیپ دارد.

چرم‌های بازار بزرگ استانبول

محصولات چرمی و چرم از کالاهایی است که به وفور در تمام بازار بزرگ استانبول یافت می‌شود. چون مغازه‌های زیادی به صورت اختصاصی چرم می‌فروشند و هرکدام می‌خواهند با تبلیغات نظر شما را به کالاهای چرمی خود جلب کنند. از آن‌ها بازدید کنید، ولی بازدید از مغازه چرم و خز کوچ (Koc Leather & Fur)  را از دست ندهید. این مغازه در سال 1968 فعالیت خود را به صورت خانوادگی شروع کرد. در مغازه کوچ می‌توانید مجموعه‌ای از پوست گوسفند، چرم و پالتوهای خزدار را پیدا کنید که با محصولات دولچه اند گابانا و آرامانی قابل مقایسه هستند.

فرش‌های بازار بزرگ استانبول

شما می‌توانید برای خرید فرش به حجره‌ای به نام شیشکو عثمان (به معنی عثمان چاق است) بروید که چهار نسل از خانواده مالکان مغازه در این صنعت کار کرده‌اند و با اطمینان از کیفیت و جنس و خیال راحت خرید خود را انجام دهید.  این مغازه از محبوب‌ترین و معروف‌ترین مغازه‌های بازار بزرگ استانبول است. جالب است بدانید صاحب این مغازه در حوزه فروش خود تحصیلات آکادمیک دارد و بسیار فرد مودب و مهربانی است. این فرد عثمان شنل (Osman Senel) نام دارد و در مغازه خود کلکسیونی از با ارزش‌ترین فرش‌های سنتی و مدرن را دارد. از دیگر مغازه‌های پرطرفدار و شلوغ فرش‌فروش در بازار بزرگ استانبول، ایتنکون (Ethnicon)  و مغازه خواهر او، دوکو (Dhoku) می‌باشد. در مغازه ایتنکون می‌توانید شاهد فرش‌های زیبا، سنتی و منحصربه‌فرد آناتولی دست‌بافت باشید، که در آن‌ها به رنگ و جزییات توجه ویژه‌ای شده است. اما در مقابل داخل مغازه دوکو باید بیشتر به‌دنبال طرح‌های مدرن و امروزی با الگوهای هندسی خاص باشید. مغاز‌ه‌های این دو خواهر در کنار هم قرار دارد و هر فردی با هر سلیقه‌ای به راحتی می‌تواند به آنجا برود. اگر قصد خرید فرش را دارید، بازدید از این دو مغازه ایده بسیار خوبی است.

محصولات ترک بازار بزرگ استانبول

خبر خوب این است که شما می‌توانید با گشت وگذار در بازار بزرگ استانبول و خرید محصولات طبیعی برای خود، لذت حمام ترکی را در خانه تجربه کنید. مغازه عبدولا (Abdulla Natural Products)محصولات مورد نظر یک حموم ترکی بسیار خوب را دارد و مکان خوبی برای افراد علاقه‌مند به حمام ترکی می‌باشد. در این مغازه می‌توانید حوله‌های حمام ۱۰۰٪ پنبه‌ای، صابون‌های زیبای رنگارنگ و معطر و طبیعی، وسایل سنتی مورد نیاز برای حمام و شال‌های دست‌بافت را تهیه کنید. لوگوی این مغازه جذابیت خود را دارد و طرح آن کلاه قرمز روشن می‌باشد. از دیگر مغازه‌های بازار بزرگ استانبول که حوزه فروش آن محصولات سنتی ترکی می‌باشد، مغازه حمام جنیفر (Jennifer’s Hamam) است. جنیفر گادت در سفر ایش به اطراف ترکیه با 9 خانواده آشنا شد که در زمینه نساجی مشغول به کار بودند. او تصمیم گرفت کافه خود را بفروشد و مغازه حمام جنیفر را افتتاح کند. در این مغازه محصولاتی چون حوله‌های کوچک، ملحفه، لباس حمام، رومیزی، شال و حوله با موادطبیعی و با دستگاه‌های نساجی به سبک قدیمی تولید می‌شوند. این مغازه از پرطرفدارترین مغازه‌های بازار بزرگ استانبول است.

جاهای دیدنی و گردشگری اطراف بازار بزرگ استانبول

اطراف بازار بزرگ استانبول جاذبه‌های متعددی وجود دارد که در کنار گشت و گذار می‌توانید از آن‌ها بازدید کنید. بازارهای ادویه و بازار بزرگ استانبول به قدری زیبا و جذاب است که اگر ساعت‌ها در آن وقت بگذارید و بچرخید اصلا خسته نمی‌شود. اطراف بازار نیز مکان‌ها، کوچه‌ها و خیابان‌های دیدنی زیادی دارد، که بازدید از آن‌ها را سعی کنید از دست ندهید. خیابان نور عثمانیه با وجود جواهر فروشی و عتیقه فروشی‌ها، مغازه‌های فرش و گلیم‌های داخلش از  دیدنی‌ترنی خیابان‌های بازار بزرگ استانبول محسوب می‌شود. داخل خیابان‌های دیگر  این بازار با کوچه‌های باریک و نسبتا فرسوده‌ می‌توانید شاهد  مغازه‌ها، دکه‌ها و بساط‌هایی باشید که هر مدل کالایی را با قیمت‌های مقرون به صرفه می‌فروشد. حفظ بنای قدیمی این بازار نشان‌دهنده تاریخی بودن این شهر است و زیبایی منحصر به فردی دارد. آثار گذشته و خانه‌های تاریخی منطقه بازار بزرگ استانبول نشانگر امپراطوری عثمانی می‌باشد. مسجد جدید و مسجد رستم پاشا از نمونه مسجدهای نزدیک به این بازار می‌باشند و محله مینونو، نزدیک به ساحل ساخته شده‌اند.

بازار ادویه استانبول

بازار ادویه از خاص‌ترین جاهای دیدنی استانبول به شمار می‌آید. زمانی که داخل این بازار وارد می‌شوید، عطر و بویی که به مشام‌تان می‌خورد، می‌تواند هوش از سرتان را ببرد. این بازار به بازار«مصری‌ها» نیز معروف است و قدمت آن به قرن 17 باز می‌گردد. در قدیم تمام کیسه کیسه ادویه از مصر با کشتی به این بازار می‌فرستادند. کیفیت ادویه و اجناس در این بازار اولویت بالایی دارد و بی‌شک می‌توان گفت که بسیاری از آشپزهای جهان برای بهبود کیفیت و طعم لذیذ غذاهایشان به این بازار سفر می‌کنند. محصولات دارویی از دیگر محصولات موجود در بازار ادویه است که به فروش می‌رسد، که مهم‌ترین آن‌ها داروهای گیاهی هستند. از دیگر محصولات و موادهای غذایی متنوعی که در این بازار به فروش می‌رسند می‌توانیم به میوه‌های خشک، آجیل و خشکبار، عسل، انواع چایی و دمنوش، زیتون، روغن‌ها و… اشاره کنیم. لازم به ذکر است که زعفرون ایرانی نیز از کشور ایران به این بازار صادر می‌شود. در بازار ادویه مغازه‌هایی برای خرید سوغات استانبول نیز دیده می‌شود. برای بازدید از بازار ادویه استانبول می‌توانید همه روزه اقدام کنید، اما با ازدحام و شلوغی که این بازار دارد، نمی‌توانید با خیال آسوده خرید خود را انجام دهید. اگر می‌خواهید با این شلوغی مواجه نشوید و کمتر اذیت شوید، بهتر است قبل از ساعت 11 و یا بعد از ساعت 16 به این بازار بروید.

آدرس بازار ادویه استانبول: «فاتح استانبول، رستم پاشا، مجاور برج گالاتا و مسجد جدید، بازار ادویه استانبول »

کاروانسرای والده خان

بازار بزرگ استانبول از مکان‌های قدیمی و دیدنی شهر استانبول محسوب می‌شود و کوچه‌های تاریخی زیادی داخل خود دارد. مکان‌هایی در دوران عثمانی داخل این خیابان‌ها برای انبار و کاروانسرا ساخته‌‌اند، که امروزه تبدیل به مکان‌‌های دیدنی شده است. همسر سلطان احمد اول یا همان ملکه مادر (ماه پیکر سلطان) در قرن 17 میلادی دستور ساخت کاروانسرایی را صادر کرد که امروزه آن را کاروانسرای والده خان نامیده‌اند. در دوره عثمانی که بازار بزرگ استانبول محلی برای تجارت بود، کشتی‌هایی که در شاخ طلایی لنگر می‌انداختند و بارهای خود را تخلیه می‌کردند، تجار و بازرگانان آن‌ها به کاروانسرا ها می‌رفتند تا استراحت کنند. به علاوه کالاهایشان را در این کاروانسراها نگهداری می‌کردند. امروزه از این کاروانسراها نیز برای نگهداری کالاها و خیاط خانه‌ها استفاده می‌شود. هنگام بازدید از این کاروانسراهای تاریخی و قدیمی، به درب‌های بزرگ و فلزی (برای استحکام بیشتر) آن دقت کنید.
آدرس کاروانسرای والده خان: استانبول، منطقه چاکماک باجیلار

بخش‌های دیدنی بازار بزرگ استانبول

شاید مثال از شیر مرغ تا جان آدمیزاد مناسب این بازار باشد، زیرا در بازار بزرگ استانبول هر چیزی که فکرش را بکنید می‌توانید یافت کنید. خرید از بازار بسیار لذت بخش و جذاب است. برای تمام افرادی که ساکن ترکیه هستند یا مسافر داخل این کشور می‌باشند، بازدید از این بازار و خرید از آن را توصیه می‌کنیم. در این بازار تمام نیاز روزمره، لباس‌، کفش و کیف، وسایل خانگی و سایر موارد یافت می‌شود. یکی از بهترین ویژگی‌های این بازار این است که قسمت‌بندی شده و تمام محصولات مشترک در یک راسته قرار دارند. این ویژگی به شما امکان مقایسه محصولات از لحاظ قیمت، سایز و کیفیت را می‌دهد.

راسته کیف و کفش در بازار کاپالی چارشی استانبول

در راسته و بخش کفش و کیف‌های بازار بزرگ استانبول می‌توانید هرنوع و مدلی که مد نظر دارید را پیدا کنید. این بازار تمام افراد با سلیقه‌های متفاوت را قانع می‌کند و هرکسی برای خرید برود، قطعا دست خالی بیرون نمی‌آید. به علاوه اینکه در این راستا انواع کیف و کفش‌های چرمی، مدرن، سنتی، قدیمی، دست دوز با چرم اصل را می‌توانید خریداری کنید. جالب است بدانید در این راسته شاهد کفش و کیف‌های دوران سلجوقی و عثمانی را ببینید و برای خود تهیه کنید.

راسته چرم و پوست در بازار کاپالی چارشی استانبول

شهر استانبول از اصلی‌ترین و مهم‌ترین مرکزهای تولید محصولات چرمی در دنیا می‌باشد و برای از این شهر به کشورهای جهان، چرم اصل صادر می‌شود. اگر علاقه‌مند به محصولات چرمی و اصل هستید، به علاوه اینکه قیمت‌آن برای شما فرقی نمی‌کند، حتما از این راسته دیدن کنید.

راسته ادویه‌جات در بازار کاپالی چارشی استانبول

راسته ادویه‌جات شباهت بسیار زیادی به بازار ادویه استانبول دارد و حال و هوای خیلی لذت‌بخشی به انسان می‌دهد. به علاوه اینکه وقتی داخل این بازار می‌شوید گویی وارد بازارهای قدیمی ایران شده‌اید. بو و عطر دلنشین ادویه‌ها، حس و حال شما را به سمت عطاری‌ها می‌برد. در این بازار می‌توانید انواع دمنوش‌های اصل، گیاهان دارویی، ادویه‌های کمیاب، شربت‌های گیاهی، قرص‌های گیاهی و انواع چای‌ها را خریداری کنید. اگر اهل درمان با روش‌های سنتی هستید حتما از این بازاربازدید کنید، زیرا هر چیزی که مد نظر دارید در این راسته بازار یافت می‌کنید.

راسته عتیقه‌جات در بازار کاپالی چارشی استانبول

در راسته عتیقه‌جات بازار بزرگ استانبول می‌توانید شاهد زیباترین وسایل تزیینی و تاریخی دوران قدیم باشید و دیدن آن‌ها شگفت‌زده شوید. این وسایل به قدری زیبا و چشمگیر هستند که اگر قصد خرید هم نداشته باشید از دیدن آن‌ها لذت می‌برید. لازم به ذکر است که اگر قصد خرید در این راسته دارید، حتما سعی کنید با کسی بروید که کاربلد باشد تا سرتان کلاه نگذارند. به علاوه اینکه حق اینکه برخی از این عتیقه‌جات‌ها و اشیاء‌ها از کشور ترکیه بیرون ببرید را ندارید و پیگرد قانونی دارد. پس هنگام خرید سعی کنید از این موضوع حتما مطلع شوید تا به دردسر نیافتید.

راسته طلافروشی‌ها در بازار کاپالی چارشی استانبول

طلا و جواهرفروشی‌های بسیاری در بازار بزرگ استانبول وجود دارد که تمامی آن‌ها طلا‌های سنتی و بسیار زیبای کشور ترکیه را به فروش می‌رسانند. بد نیست بدانید که برخی از فروشگاه‌های این قسمت از بازار بزرگ استانبول نظیر فروشگاه‌های کافگاز و فواد کیرگیز از شهرت بسیاری در میان مردم و حتی گردشگران استانبول برخوردارند. بنابراین به هنگام بازدید از بازار بزرگ مراجعه به فروشگاه‌های مذکور را فراموش نکنید. لازم به ذکر است که برای دسترسی به راسته طلافروشان بازار بزرگ می‌توانید از ورودی بایزید وارد شده و به سمت ورودی نورسمانیه بروید. از سایر فروشگاه‌هایی که در بازار بزرگ وجود دارند می‌توان به فروشگاه‌های صنایع دستی، کلکسیون سکه و پول، پارچه و مسنوجات، ظروف نقره، زیور آلات، پوشاک چرم، کیف، کفش سنتی، وسایل عتیقه و غیره اشاره کرد. برای دسترسی به این راسته باید در راسته صراف‌ها به دنبال آن بگردید.

راسته قالی و قالیچه در بازار کاپالی چارشی استانبول

قالی‌باقی یکی از مطرح‌ترین صنعت‌های موجود در کشور ترکیه می‌باشد و شما می‌توانید بی‌نظیرترین فرش‌ها را در این کشور ببینید. با توجه به اهمیت صنعت فرش در ترکیه بخش نسبتاً بزرگی از بازار سنتی استانبول به فروش فرش‌های دستباف اختصاص داده شده است. قدمت قالیبافی د رکشور ترکیه به 7 هزار سال پیش باز می‌گردد. گفتنی است که برای دسترسی به این بخش از بازار بزرگ استانبول باید به ورودی نورسمانیه مراجعه کنید.

راسته صنایع دستی در بازار کاپالی چارشی استانبول

داخل راسته صنایع دستی می‌توانید از انواع صنایع دستی ترک شامل تذهیب، گلیم، مینیاتور، خوشنویسی و آثار چوبی خریداری کنید. در این راسته شما قادر هستید بهترین سوغات ترکیه و صنایع دستی مردم هنرمند شهر استانبول را تهیه کنید و به عزیزانتان هدیه دهید.

 

از کدام مغازه و پاساژهای داخل بازار بزگ استانبول خرید کنیم؟

همه جای بازار پر از مغازه است و اجناسی دارد که دلتان میخواهد از همه آن‌ها یکی خریداری کنید. در ادامه مطلب برخی از آن‌ها را معرفی می‌کنیم.

ارمغان نوروعثمانیه

این مرکز خرید یکی از شیک‌ترین فروشگاه‌های داخل شهر استانبول می‌باشد که کولکسیونی از ظروف لوکس، فرش و قالیچه، پوشاک، جواهرات و کیف و کفش می باشد. طراحی  اجناس این فروشگاه بسیار منحصر به فرد و خاص است، که حتی اگر قصد خرید نداشته باشید، حتما از دیدن اجناس زیبای آن لذت می‌برید. این مجموعه در خیابان نورو عثمانیه پلاک 65 واقع شده است.

مغازه‌ کورو قهوه چی محمت افندی

خیابان پشتی بازار ادویه استانبول، دقیقا بیرون از در ب غربی آن، مغازه‌ کوچکی به نام «کورو قهوه چی» وجود دارد، که از قدیمی‌ترین تولیدکننده‌های‌ قهوه اصل و خوشمزه در ترکیه می‌باشد. ان مغازه فعالیت خود را از سال 1871 شروع کرده است و تا امروزه در این عرصه کار خود را ادامه داده. در این مغازه می‌توانید نحوه آسیاب شدن دانه‌های قهوه را ببینید و از عطر و بوی آن نهایت لذت را ببرید. طعم قهوه‌های این مغازه واقعا خوشمزه می‌باشد و یکی از بهترین سوغات‌هایی است که می‌توانید برای عزیزان خود ببرید. برای رفتن به این فروشگاه باید خود را به خیابان تاحمیس برسانید و به سراغ پلاک 66 بروید.

ادویه فروشی اجوزجولار باهارات

این ادویه فروشی پشت بازار قرار گرفته است و اجناس آن قیمت مناسبی دارد. صاحب آن (بیلگه کادی اوغلو) خانومی مهربان و صمیمی می‌باشد، که از معاشرت با او لذت می‌برید. در این مغازه تازه‌ترین ادویه‌ها با تنوع بالا وجود دارد. برای رفتن به این مغازه باید به بازار مصری‌ها بروید و خود را به پلاک 51 برسانید.

کاپیتان بروس

اگر قصد خرید صنایع دستی برنجی و مسی دارید و یا از دیدن آن لذت می‌برید، این فروشگاه را از دست ندهید. ظروف عتیقه و فانوس‌های زیبایی با طراحی مدرن و سبک سنتی در این پاساژ وجود دارد. برای رفتن به این بخش از بازار بزرگ به خیابان ترزیلز پلاک 30 مراجعه کنید.

امکانات بازار بزرگ استانبول

از آن‌جایی که بازار بزرگ استانبول یکی از پربازدیدترین بازارهای دنیا به شمار می آید و سالانه افراد بسیاری تنها با هدف بازدید و گشت و گذار به این مجموعه مراجعه می‌کنند. امکانات رفاهی بسیاری در داخل بازار وجود دارد که گردشگران بتوانند از آن‌ها استفاده کرده و لحظات خوشی را داشته باشند. برخی از این امکانات عبارتند از چندین نمازخانه و مسجد، آبخوری، مرکز اطلاعات گردشگری، ایستگاه پلیس، داروخانه، دفتر پست، شعبات بانک‌های ترکیه، سرویس بهداشتی و غیره.

رستوران‌ها و کافه‌ها

یکی دیگر از مهم‌ترین بخش‌هایی که در بازار بزرگ استانبول وجود دارند، رستوران‌ها و کافه‌های این مجموعه می‌باشد. جالب است بدانید که تمامی کافه‌ها و رستوران‌های موجود در بازار بزرگ سنتی بوده و گردشگران با مراجعه به آن‌ها گویی که در زمان سفر کرده و به دوره حکومت عثمانی‌ها رفته‌اند. خوب است بدانید که در کافه‌ها و رستوران‌های بازار بزرگ استانبول انواع نوشیدنی‌ها و غذاهای سنتی ترکیه سرو می‌شود و شما می‌توانید آن‌ها را سفارش داده و نوش جان کنید. رستوران حاووضلو، گل ابرو کانتین، رستوران اصلان و رستوران بورچ از نمونه این رستوران‌های معروف بازار استانبول می‌باشد.

ساعات بازدید بازار بزرگ استانبول

بازار بزرگ استانبول از بازارهای معروف و سرشناس شهر استانبول است. با وجود تعداد زیادی از مراکز خرید بزرگ و مدرن داخل این شهر، نمی‌توانیم چشم روی محبوبیت بازار بزرگ استانبول ببندیم و منکر شلوغی و ازدحام آن شویم. بازار بزرگ استانبول یا همان «بازار کاپالی چارشی» و «گرند بازار استانبول» از پربازدیدترین بازارهای دنیا به شمار می‌آید و در طول سال میزبان تعداد خیلی زیادی از مسافران و گردشگران می‌باشد. تمام حجره و مغازه‌ای این بازار از دوشنبه‌ها تا شنبه‌ها باز می‌باشد و فعالیت آن‌ها از ساعت 9 صبح الی 7 عصر ادامه دارد. روزهای یکشنبه این بازار تعطیل می‌باشد و فعالیتی ندارد. به شما توصیه می‌کنیم برای بازدید از این بازار بزرگ و دیدنی حداقل 3 ساعت زمان بگذارید و اینکه حتما با خود نقشه بازار را همراه داشته باشید یا در اینترنت آن را سرچ کنید.

بهترین زمان برای بازدید از بازار بزرگ استانبول

همانطور که در بالا گفتیم این بازار در روزهای یکشنبه تعطیل می‌باشد و فعالیتی ندارد. روزهای وسط هفته این بازار به صورت عادی است و خیلی شلوغ نیست. اما لازم به ذکر است که این بازار همیشه بازدیدکننده دارد و اینطور نیست که خیلی خلوت باشد. اما اگر قصد خرید دارید و برای تهیه وسایل مورد نیاز خود به این بازار می‌خواهید بروید، بهترین زمان روزهای عادی و وسط هفته می‌باشد. در این روزها امکان دارد قیمت‌ها نیز کمی پایین‌تر باشد. اما اگر نیت دارید در روزهای شلوغ و پرهیاهو به این بازار بروید تا حال و هوای خود را با این نشاط و سرزندگی داخل بازار عوض کنید، بهتر است روزهای آخر هفته را انتخاب کنید. لازم به ذکر است که شاید قیمت‌ها در روزهای آخر هفته یعنی پنجشنبه و جمعه کمی بالاتر برود و ازدحام صد در صد بیشتر از روزهای وسط هفته است. برای گردشگران و توریستانی که قصد دارند فقط بنای تاریخی بازار را مشاهده کنند و عکسی به یادگار ثبت کنند بهتر است روزهای آخر هفته به این بازار مراجعه کنند.